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Como exigencia ineludible de la necesidad de una mejora continua en nuestra empresa dentro de un mercado cada vez más competitivo, Geltoki dispone de un Sistema de Gestión de la Calidad que, además de permitir dar cada vez un mejor servicio a sus clientes, da respuesta a las exigencias de la Norma UNE-EN-ISO 9001:2000 y a los principios APPCC.

En Geltoki prima el concepto de Calidad, por ello contamos con una rigurosa  política de calidad y seguridad alimentaria que se fundamenta en las siguientes bases:

• Elaboración artesanal de productos de alta calidad mediante la selección de las mejores materias primas y el control de todo el proceso, manteniendo en todo momento un elevado grado de higiene y cumpliendo en todo momento con los requisitos legales y reglamentarios aplicables.
• Innovación continua de la gama de productos para su adaptación a las preferencias de los diferentes mercados a los que nos dirigimos y aporte de recursos materiales para potenciar esta innovación.
• Servicio adaptado a los requisitos y necesidades del cliente, manteniendo los productos en condiciones óptimas hasta su llegada al consumidor.
• Desarrollo del equipo humano y formación continua del mismo para poder alcanzar los objetivos previstos por la organización.

Todas las actividades deben realizarse con el enfoque de la mejora continua, que consiste en planificar las actividades previstas, ejecutar según lo planificado, evaluar resultados y actuar en función de estos.